SHOP DETAIL

1F 平安堂 梅坪 (ヘイアンドウウメツボ) お土産・スイーツ 

一服のお茶とお菓子を楽しむ生活。それは日々のくらしを彩るゆとり。自 然のうつろいを愛でる感性。大切な人と分かちあうひととき。 素材を吟味し、手間を惜しまず、本物のおいしさをもとめて、こころ和むお菓子を作り続けます!

フロア > 1F
業種広島銘菓
営業時間8:00〜20:00
電話番号082-286-2353
関連URL >公式サイト

SHOP NEWS

季節限定 さくら籠
2018.03.06

1,080円

桜を使って、いろいろなお菓子をおつくりいたしました。
それぞれの桜のお味をお楽しみください。
さくら最中、さくらぱい、さくらしぐれ、さくら大福手毬桜、さくらふくさ5種の桜のお菓子の詰合せです。

季節限定 さくらぱい
2018.03.06

173円

さくら餡をパイ生地でお包みしました。

季節限定 さくら最中
2018.03.06

152円

さくらの形をした、さくら色のかわいらしい最中です。
さくら餡の中に白小豆をお入れしております。

季節限定 さくら大福 手毬桜
2018.03.06

173円

求肥の生地でさくら餡をお包みしております。きれいなさくら色のそぼろをまぶし、見た目にもかわいらしいお菓子です。

季節限定 さくらふくさ
2018.03.06

195円

ふんわりとしたさくら色のふくさ生地でさくら餡をお包みしました。

オススメ! あまおうじゅれ
2018.03.02

1個 281円
5個入 1,566円

福岡県産の「あまおう」と練乳を2層にしたジュレ。しっかり冷やして食べるのがおススメ。

新商品! さとやま
2018.02.14

1個 173円

里山の実りを象徴する、柿と栗をつかった二層の浮島菓子「さとやま」。
口に入れるとふんわり、しっとり。
豊かな風味と優しい味わいに仕上げました。

季節限定 はっさく大福
2018.01.18

216円

市場から届いたはっさくをひとつづつ手でむき、白あんと餅生地で包みました。
白あんの甘さとはっさくの酸味がとてもよく合った、みずみずしい大福が完成しました。
みずみずしい八朔はっさくの甘酸っぱさとほろ苦さが、白あんと絶妙なハーモニーを奏でます。

オススメ! キャラメルもみじ

1個 92円

森永キャラメルソース使用!
キャラメル独特の甘さともみじ饅頭のカステラ生地が好相性!
お子様からご年配の方まで、喜んでいただけるお菓子です。
おやつ、おみやげにどうぞ。

オススメ! 祇園坊

小 1,512円
大 3,024円

ザ・広島ブランド認定商品!!

蜜づけにした特選干柿を刻みいれ、伝統の技法で練り上げました。
最高級の柿羊羹です。

広島土産 吾作饅頭

5個入 972円
8個入 1,512円
12個入 2,160円
16個入 2,916円

ザ・広島ブランド認定商品!!

素朴でかざらない姿。厳選した小豆のうまみを活かしたたっぷりの粒あんを薄皮で包みました。饅頭の上には香ばしい和クルミを乗せてあります。
また2013年全国菓子大博覧会にて、名誉総裁賞を受賞した一品です。

広島土産 安芸レモン

5個入 756円 
10個入 1,404円

爽やかな瀬戸内産のレモンと湯来町産のミルクジャムを使用。
広島の自然の恵みがやさしい味わいの乳菓となりました。

広島土産 広島レモンバターケーキ

1ホール(直径15cm) 864円

広島駅限定商品!!

ふんわりしっとり昔ながらのバターケーキです。
はちみつの優しい甘さと上質なバターの豊かな香りに、レモンのさわやかな酸味が特徴です。

オススメ! 小己斐島

(1個)130円
(6個)929円
(10個)1,512円

その昔、平清盛は厳島神社を造営する際鈴が峰から切り出した木に刻印を打ち、筏を組みこの浜から木材を送り出していった。そのため「小己斐明神」とひとびとは呼び大切にしている。周囲を埋め立てられ公園となった今でも海水で囲まれて潮の満の満ち引きがある島であり、その佇まいを素朴なお菓子であらわしました。
"はったい粉"(麦を炒った粉)をつかった生地で小豆こしあんを包みました。
表面にまぶした粉糖とその香ばしさが合わさりとても素朴ながら味わい深い和菓子です。

広島土産 リーフパイ

(10枚入) 1,728円
(15枚入) 2,592円
(20枚入) 3,456円
(30枚入) 5,184円

バターの香り。卵と小麦粉のこくと甘さ。口に入れるとさくさく、ほろり。パイ本来のおいしさと木の葉のように軽い食感をもとめて、材料をおしまず、工夫をかさねました。
一枚一枚、ていねいに手作りで焼き上げます。

ASSE

【営業時間】

  • 物販(3F~5F)

    10:00~21:00

  • 食品(B1F)

    7:00~23:00

  • 広島土産(1F)

    8:00~20:00

  • 飲食(2F・6F)

    11:00~23:00

【休館日】

今月は休まず営業します

【TEL】

082-567-8011

【住所】

〒732-0822
広島市南区松原町2-37