SHOP DETAIL

2F NORTH niku TOKU (ニク トク) レストラン・カフェ 

世界初の技術「エイジングシート」を使用し熟成させた『発酵熟成肉』を使ったステーキ、産地直送のお肉を使った肉料理、鮮やかなサラダやデザートなどバリエーション豊かなメニューをカジュアルにお楽しみに下さい。

フロア > 2F NORTH
業種肉バル
営業時間11:00~23:00(LO22:30)
電話番号082-207-2919
関連URL >公式サイト
>Instagram

SHOP NEWS

フェア! 年始恒例!豪華福袋キャンペーン
2018.12.17NEW
本年も徳川チェーン各店をご愛顧頂き、誠にありがとうございました。
恒例の豪華福袋キャンペーンがスタート致しました!
徳川チェーン各店(とくとくを除く)で食事をして、豪華景品を狙いましょう!
皆様、どしどしご応募下さい!

オススメ! 熟生肉のタルタル 雲丹醤油仕立て
2018.12.05

500円

さっと炙った熟生肉をユッケ風に仕上げました。熟生肉の香りと雲丹醤油がよく合います。

オススメ! 黒毛和牛の赤ワイン煮込み
2018.12.05

650円

これからの季節にぴったりの煮込み料理。ワインにぴったりです。

wink広島 wink広島に掲載中
2018.10.25
広島情報誌「wink広島」に掲載中です!

ガッツリ肉を食べたい方や女子会にぴったりの
「トマホークステーキ」を掲載して頂きました。

皆様、是非ご覧になって下さいね〓

発酵熟成肉 発酵熟成肉って?
2018.10.24
当店のお肉はエイジングシートにを使用し熟成を行なった
「発酵熟成肉」となります。
※一部商品は「発酵熟成肉」ではございません。

「エイジングシート」による、酵素と微生物を利用し発酵した肉は、
従来の自然浮遊を利用した熟成よりも、確実にスピーディ且つ安全な熟成となっております。

【営業時間】

  • 物販(2F SOUTH)10:00~21:00
  • 飲食(1F・2F NORTH)11:00~23:00 (2F WEST)7:00~21:00
  • ※一部店舗を除く
  • ※年末年始は営業時間が異なります。

【休館日】

今月は休まず営業いたします。

【TEL】

082-567-8011

【住所】

〒732-0822
広島市南区松原町1-2