SHOP DETAIL

1F ekie DINING DASHIとSOBA 水車 (ダシトソバスイシャ) レストラン・カフェ 

ホッとする優しいダシに絡む、のど越し抜群の蕎麦が自慢のお店。
広島では珍しい甘めのダシや、瀬戸内の食材を活かした蕎麦御膳はここでしか味わえません。地元食材を肴に、日本酒もお楽しみいただけます。

フロア > 1F ekie DINING
業種蕎麦・丼物
営業時間11:00~20:00
電話番号082-236-7855
関連URL >公式サイト
>Instagram

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SHOP NEWS

限定! 季節のお蕎麦~秋~
2020.09.03
秋の味覚、きのこをふんだんに使用したお蕎麦。

自慢の出汁との相性をぜひお試しください。

お酒を同時にご注文で10%オフ開催中

限定! 免疫力アップ!水車の涼そば
2020.07.08
免疫力アップにも夏バテにもぴったりな水車の涼そばが今年も登場です!

暑い夏には水車自慢のザル出汁に、喉越しのいい白蕎麦をぜひお楽しみください♪


・ねば蕎麦 980円(税込み)
オクラ・山芋・梅・大葉の免疫力アップに欠かせない食材をさっぱりと楽しめます!

・ツナと海藻のさっぱり蕎麦 980円(税込み)
自慢の出汁にゆずをミックス!サラダ感覚でお召し上がりいただけます。

・ぶっかけレモンそば 880(税込み)
水車人気のレモンそばが夏仕様になりました!もちろん瀬戸内レモン使用!


引き続きテイクアウトも実施中!

お気軽にお立ち寄りください!

3桁menu かやく定食
2020.07.02

通常940円⇒750円

蕎麦出汁と季節の野菜で炊いたかやくご飯と蕎麦のセット。
蕎麦は「温」「冷」よりお選びいただけます。
[セット内容]
そば、かやくご飯、小鉢、漬物

オススメ! 瀬戸内レモン蕎麦
2019.10.28

980円

瀬戸内産レモンの輪切りがたっぷり入った、爽やかな酸味のあっさりとした蕎麦に仕上げています。
お酒後の〆にも、二日酔いにも最適です。

オススメ! 広島じゃことくるみもみじおろし蕎麦
2019.10.28

980円

しらすの素揚げくるみの食感が◎
もみじおろしのほのかな辛みが食欲をそそります。
バジルの香りが爽やか。

オススメ! 天ざる蕎麦
2019.10.28

1,300円

大ぶりな海老天二尾と季節の野菜を丁寧に揚げた天ざる蕎麦です。
熱々サクサクの食感をお楽しみください。

オススメ! 豆皿蕎麦御膳
2019.10.28

1,600円

ちょこっとずつの小鉢料理と蕎麦の御膳。小鉢は日替りです。

オススメ! こぶりな丼定食
2019.10.28

1,120円

小ぶりな丼ぶりが「黒鯛の漬け丼、山かけ丼、親子丼」と選べる小盛蕎麦の御膳です。
※写真は親子丼

オススメ! もみじ豚のカツ丼と蕎麦御膳
2019.10.28

1,250円

「もみじ豚」でつくるスペシャルなカツ丼です。
広島県産応援登録制度のもみじ豚は、飼料に牡蠣殻を入れることでやわらかい肉質となっています。

オススメ! 晩酌セット
2019.10.28

武(たける)
5品 1,760円
栄(さかえ)
3品 1,610円

出汁を使った酒肴と刺身、〆の蕎麦とお酒が一杯ついた人気のメニュー。

オススメ! 広島かき揚蕎麦
2019.10.28

980円

音戸じゃこ・瀬戸内たこ・あなご竹輪と季節の野菜をサクサクのかき揚げにしました。人気メニューです。
(かけ・ざると選べます)

【営業時間】

    • ザッカマルシェ
      10:00~20:00
    • ekie おみやげ館
      10:00~20:00
    • ekie CLINIC&SERVICE
      クリニック 9:30~18:00
      サービス 10:00~21:00
    • ekie BOOKS&コンビニ
      BOOKS 10:00~21:00
      コンビニ 6:00~23:00
    • ekie DINING・エキエバル
      11:00~22:00
      ※一部店舗23:00まで
    • ekie KITCHEN
      10:00~21:00
    • ※一部店舗を除く
    • ※休業・営業時間変更の店舗がございます。詳細はお問い合わせ下さい。

【休館日】

今月は休まず営業いたします。
(一部店舗休業中)

【TEL】

082-567-8011
店舗へのお問合せは
各店舗にご連絡ください。

【住所】

〒732-0822
広島市南区松原町1-2