SHOP DETAIL

1F ekie DINING DASHIとSOBA 水車 (ダシトソバスイシャ) レストラン・カフェ 

ホッとする優しいダシに絡む、のど越し抜群の蕎麦が自慢のお店。
広島では珍しい甘めのダシや、瀬戸内の食材を活かした蕎麦御膳はここでしか味わえません。地元食材を肴に、日本酒もお楽しみいただけます。

フロア > 1F ekie DINING
業種蕎麦・丼物
営業時間11:00~23:00 ※7当面の間11:00~21:00
電話番号082-236-7855
関連URL >公式サイト
>Instagram
>出前館

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SHOP NEWS

オススメ! こころもほっこりなおつまみセット
2021.07.29NEW

980円(税込み・酒付き)

水車では健康にいい食事「まごわやさしい」小鉢とお酒のセットをご用意♪

水車の美味しい出汁を使用した小鉢はやさしい味わい、心もほっこり

お酒はビールでも日本酒などでもOK♪

ちょっとした晩酌にでも、ぜひお立ち寄りください!

スタミナ 水車のスタミナカツ丼そば定食
2021.07.23

1,250円

水車自慢のお出汁を使った三元豚のカツ丼とお蕎麦が付いたボリュームのある一品です。

TAKE OUT 三元豚のカツ丼
2021.07.19

880円

旨みたっぷり「三元豚」に水車自家製の丼ぶり専用出汁で作るカツ丼です。

TAKE OUT おうちおつまみセット
2021.07.19

880円

水車の出汁を使った宅飲みおつまみセット。粘り強く勝つ長芋の天ぷらと勝つ(カツ)煮がポイント!
※長芋の天ぷらとカツ煮以外は日替りです。お酒はつきません。

観戦・応援 カツ丼
2021.03.26

880円

旨みたっぷり「三元豚」に水車自家製の丼ぶり専用出汁で作るカツ丼です。

TAKE OUT 日替り弁当
2021.02.09

500円

内容は日によって替わります。

TAKE OUT ざる蕎麦
2021.02.09

580円

関西風の少し甘めで優しい出汁と、喉越しの良いもちもちとした食感の蕎麦をお楽しみください。

TAKE OUT 生蕎麦
2021.02.09

960円

水車自慢のお蕎麦と出汁がおうちで楽しめます。
1箱3人前で、出汁は温・冷選べます。

ランチ 日替わり定食
2020.10.16

900円
[提供時間]11:00〜ラストまで

人気は照り焼きチキン。香ばしく焼いたチキンにかばやきのタレをからませています。

ちょい飲み おつまみセット
2020.10.16

980円
[提供時間]16:00〜ラストまで

仕事帰りにサクッと飲んでいただく、アルコール一杯サービス付きと3品のつきだしセット(日替わりです)

オススメ! 瀬戸内レモン蕎麦
2019.10.28

980円

瀬戸内産レモンの輪切りがたっぷり入った、爽やかな酸味のあっさりとした蕎麦に仕上げています。
お酒後の〆にも、二日酔いにも最適です。

オススメ! 広島じゃことくるみもみじおろし蕎麦
2019.10.28

980円

しらすの素揚げくるみの食感が◎
もみじおろしのほのかな辛みが食欲をそそります。
バジルの香りが爽やか。

オススメ! 天ざる蕎麦
2019.10.28

1,300円

大ぶりな海老天二尾と季節の野菜を丁寧に揚げた天ざる蕎麦です。
熱々サクサクの食感をお楽しみください。

オススメ! 豆皿蕎麦御膳
2019.10.28

1,600円

ちょこっとずつの小鉢料理と蕎麦の御膳。小鉢は日替りです。

オススメ! こぶりな丼定食
2019.10.28

1,120円

小ぶりな丼ぶりが「黒鯛の漬け丼、山かけ丼、親子丼」と選べる小盛蕎麦の御膳です。
※写真は親子丼

オススメ! もみじ豚のカツ丼と蕎麦御膳
2019.10.28

1,250円

「もみじ豚」でつくるスペシャルなカツ丼です。
広島県産応援登録制度のもみじ豚は、飼料に牡蠣殻を入れることでやわらかい肉質となっています。

【営業時間】

    • ザッカマルシェ
      10:00~20:00
    • ekie おみやげ館
      9:00~20:00
      ※味彩通り  8:00~20:00
    • ekie CLINIC&SERVICE
      クリニック 9:30~18:00
      サービス 10:00~20:00
    • ekie BOOKS&コンビニ
      BOOKS 10:00~20:00
      コンビニ 6:00~23:00
    • ekie DINING・エキエバル
      11:00~23:00
    • ekie KITCHEN
      10:00~21:00
    • ※一部店舗を除く
    • ※休業・営業時間変更の店舗がございます。詳細はお問い合わせ下さい。

【休館日】

今月は休まず営業いたします。

【TEL】

082-567-8011
店舗へのお問合せは
各店舗にご連絡ください。

【住所】

〒732-0822
広島市南区松原町1-2