ショップ詳細

2F ekie おみやげ館・エキエバル・CLINIC&SERVICE いずの (イズノ) 食品・デリカ  お土産・スイーツ 

秘伝のタレで焼き上げたあなご蒲鉾やあなご竹輪。そしてekie店限定の揚げたて「がんす」をお楽しみください。
そして広島でしか買う事の出来ない「あなご」や「牡蠣」を使った練り物、乾物類や牡蠣等を取り扱う「お菓子以外のお土産をお探しの方」にピッタリのお店です。

フロア > 2F ekie おみやげ館・エキエバル・CLINIC&SERVICE
業種 広島名産品
営業時間 8:00~21:00
電話番号 082-261-1285
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ショップニュース

オススメ! あなご竹輪チーズ
2024.05.22NEW

(税込) 330円

豊かな餌と恵まれた生育環境で育ったあなごは、
ほどよく脂が乗った口どけのよい良質のものが多く、
味も食感も絶品です。
あなご竹輪は美味しいタレで焼き上げたあなごの蒲焼きを刻み、
新鮮な白身魚のすり身に混ぜ、丹念に焼き上げました。
そのまま生でお召し上がりください。

あなご竹輪は広島市が定める広島ならではの魅力ある産品
「ザ・広島ブランド」の認定商品です。


当社自慢のあなご竹輪にチーズを練りこみました。
よりまろやかになった味わいはビールのお供にぴったりです。
また、女性やお子様のおやつにも人気です

オススメ! ちぎり天 ピリ辛いかげそ
2024.05.22NEW

¥310円(税込)

おつまみ感覚のてんぷら、ちぎり天。
あなご、たこ、いかなどの魚介類から、ねぎ、いんげんなどの野菜まで、
穫れたての新鮮な素材の旨みを大切に,頑固なまでに手造りの味と天然素材にこだわって作っています。

白身魚のすり身に一味唐辛子を混ぜ込み、太さが特長のいかのゲソにからませて揚げたものです。ビールのおつまみにピッタリです!

オススメ! 広島菜
2024.05.22NEW

(税込)486円

厳選された国産の広島菜を丁寧に3度漬けし、
あっさりした味に仕上げた山豊の代表的な広島菜の浅漬けです。
副材料にもこだわり、北海道産こんぶを使用しています。

オススメ! 鯛ちくミニ
2024.05.22NEW

1,080円

しなやかな歯切れの中に、
磯の香りがきいた鯛ちくミニ。
黄金色の味わいは酒の肴に、
お子様のおやつにぴったりです!
小分けになっているので
お土産にもちょこっと食べにもおすすめです

オススメ! かき蒲鉾
2024.05.22NEW

(税込)400円

広島名産の牡蠣を自家製のタレで味付けし、
新鮮なすり身で包みました。
ぷりっとした牡蠣の食感と
ぷりっとした蒲鉾の歯ごたえが楽しめる
磯の香りあふれる一品です。
刺身のように薄く切って
わさび醤油で召し上がっていただくとより美味です。

オススメ! あなご蒲鉾味くらべ
2024.05.22NEW

1,080円

創業以来、受け継がれてきた匠の技。
獲れたての新鮮な素材ならではの旨みを際立たせるために
素材の切り方、混ぜ方、合わせの比率から、
タレの調合、焼き、蒸し、揚げ方など
全て熟練した職人の目と手で丁寧に作り上げています。
あなごは秘伝のタレにつけ、一枚一枚丹念に焼き上げています。
ふっくらとした香ばしいあなごの旨みと
新鮮な白身魚のプリッとした蒲鉾の食感をお楽しみください。
こちらの味くらべセットは蒲焼と白焼きを
両方少しずつ楽しんでいただけるセットです。

オススメ! 手づくり串
2024.05.22NEW

(税込)220円

食べきりサイズの手づくり串。
穫れたての新鮮な素材の旨みを大切に,
頑固なまでに手造りの味と天然素材にこだわって作っています


【お好み焼き】
キャベツにいかげそ、ねぎや紅生姜に青のりといった
広島風お好み焼きの具材を白身魚に混ぜ込んで揚げた手づくり串です
【ねぎタコ】
タコの歯ごたえのよさと、甘みのあるねぎの上品な香りのよさを、お楽しみください。
【がんすチーズ】
がんすとは魚のすり身に玉ねぎやピリ辛唐辛子を混ぜ、
パン粉をまぶして揚げたものです。
まろやかなチーズが入って女性にもおすすめです
【大葉チーズ】
刻んだ大葉の爽やかさとチーズのまろやかさを楽しんでいただける一品です。

オススメ! ちぎり天3種
2024.05.22NEW

430円

ちぎり天シリーズ「ちぎり天3種」
ねぎたこちぎり、えび野菜、ピリ辛いかげそが入った人気の3種セットです。
ボリュームたっぷりで色々な味でお楽しみいただけます。
ひと口サイズでそのままで食べやすく、行楽に。ビールのお供におすすめの品です。

オススメ! 『いずの』のがんす
2024.05.22NEW

1枚入140円
3枚入390円
5枚入650円

「いずの」のがんすの特徴は、なんと言ってもその旨味!
一口噛めばパンチのある旨味が口の中に広がります。
小さなお子様でも召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます。
辛口がお好きな方は、追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ。
味がついているのでそのままでお召し上がりいただけます。
お好みでマヨネーズ・お好みソース・白だし・
レモン果汁などをつけても美味しいですよ!
お家で食べる時にはトースターで1分半温めると、
より一層香ばしい風味をお楽しみいただけます。

オススメ! あなご竹輪ミニ
2024.05.22NEW

1,080円

美味しいタレで焼き上げたあなご蒲焼を刻み、
白身魚のすり身に混ぜ丹念に焼き上げたあなご竹輪。
食べやすくひとくちサイズにしました。
個包装で食べやすく行楽や観戦のお供にもおすすめの一品です。

オススメ! 「いずの」の冷凍がんす
2024.05.22NEW

¥1300円(税込)

《がんすとは?》
白身魚のすり身に、玉ねぎや唐辛子を混ぜパン粉をつけて
揚げた広島で愛される練製品です。
広島で戦後間も無くから魚河岸の方達をはじめ、
地元の方々に愛されているがんす。
今では広島といえば「がんす」と全国知名度も上がってきました。

「いずの」のがんすの特徴は、なんと言ってもその旨味!
一口噛めばパンチのある旨味が口の中に広がります。
小さなお子様でも召し上がっていただける辛さなので、
皆様に楽しんでいただけます♪
激辛がお好きな方は、追い一味をしてお好みの辛さにどうぞ☆

「いずの」の冷凍がんす は、加熱調理済みの揚げがんすです。

《「いずの」の冷凍がんす 美味しい食べ方》
冷蔵庫で半日ぐらい自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。
(解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください) 
トースターで1分半温めると、
より一層香ばしい風味をお楽しみいただけます。
フライパンに油を少し入れ、
冷凍のまま1分半ほど焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
パッケージデザインが一部変更になる場合がございますので何卒ご了承ください。

急速冷凍技術により、美味しさや風味・
食感を逃さない、長期保存が可能ながんすです。

「いずの」のがんす
第73回全国蒲鉾品評会
水産庁長官賞受賞

オススメ! たこ竹輪
2024.05.22NEW

(税込)300円

しなやかなタコを細かく刻み、
新鮮な白身魚のすり身に混ぜ込みました。
黄金色の味わいは酒の肴に、
お子様のおやつにぴったりです!

オススメ! ちりめん竹輪
2024.05.22NEW

(税込)300円

特選音戸ちりめんと極上の手揉み青のりを
新鮮な白身魚に練り込んだこだわりの竹輪です。

オススメ! ゆかり®竹輪
2024.05.22NEW

300円

出野水産×三島食品の初コラボレーション商品。
練り製品とゆかりのコラボは史上初。
ゆかり独特の爽やかな赤紫蘇の味と竹輪が合わさることで、
新たな風味が完成いたしました。
※「ゆかり」は三島食品株式会社の登録商標です。

オススメ! 父の日おすすめ詰め合わせ
2024.05.17NEW

3,450円

人気のあなご蒲鉾(味くらべ)やかき蒲鉾など『いずの』おすすめ品を詰め合せいたしました。

「お父さんありがとう」のしを添えてお包みいたします。

オススメ! 『いずの』のがんす
2024.05.17NEW

1枚入 140円
3枚入 390円
5枚入 650円

「いずの」のがんすの特徴は、
なんと言ってもその旨味!
一口噛めばパンチのある旨味が口の中に広がります。
小さなお子様でも召し上がっていただける辛さなので皆様に楽しんでいただけます。
食べやすい1枚入やみんなでシェアできるお得なパックは行楽や観戦にもおすすめです。

【営業時間】

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ご確認ください。

【住所】

〒732-0822
広島市南区松原町1-2