ショップ詳細

2F ekie おみやげ館・エキエバル・CLINIC&SERVICE やまだ屋 (ヤマダヤ) お土産・スイーツ 

やまだ屋は昭和7年に宮島で「もみじ饅頭」の製造元として創業しました。
約20種類のもみじ饅頭や、人気商品の「桐葉菓」を始めとして、「ひとつひとつに思いを込めて」をモットーにお菓子づくりをしております。

フロア > 2F ekie おみやげ館・エキエバル・CLINIC&SERVICE
業種 広島銘菓
営業時間 8:00~21:00
電話番号 082-263-4941
関連URL >公式サイト

ショップニュース

限定! パンプキンもみじ
2022.08.17NEW

1個  130円
4個入 540円

ほっこりした甘味のクリーミーなかぼちゃクリームを使用した、期間限定もみじ饅頭。
カステラ生地とよく合い、洋菓子のようです。甘さはしっかりしていておいしい。

新商品! もみじ饅頭スライム
2022.08.02

4個入 750円

広島の名産品とスライムが融合!!
ゲーム内のランドマークである「原爆ドーム」に行くことでもらえる「もみじ饅頭スライム」をリアルに再現。
スライムの顔がかたどられたきな粉風もち餡のもみじ饅頭です。

新商品! 餅栗(もちまろん)
2022.08.01

1個 150円
6個入 900円

栗入りの餡をもち粉の生地で包んで焼き上げています。
小粒の栗ともちもち食感をお楽しみください。

新商品! 餅ずんだ
2022.08.01

1個 150円
6個入 900円

えだ豆をすり潰し、瀬戸内で作った海人の藻塩を加えた特製餡を、モチモチ食感のもち粉の生地で包みました。

広島土産 桐葉菓(とうようか)
2022.07.24

6個入 960円
10個入 1,580円
16個入 2,510円
24個入 3,750円

もっちもち食感の生地に自慢のあずきあん。
やまだ屋を代表する逸品です。


☆桐葉菓の美味しい食べ方☆

《そのまま常温で》
袋から出してそのまま、外はもちもち、中の餡はさっぱりとした甘さでお召し上がりいただけます。

《冷蔵庫で冷やして・冷凍庫で凍らせて》
桐葉菓は冷凍庫で冷やしても固くならず、生地のモチモチ感はそのまま。
冷蔵庫で冷やしても、冷凍庫で凍らせても、ひんやりもちもちの食感をお楽しみいただけます。

《レンジ&オーブンで温めて》
電子レンジ(500W)で20秒、その後オーブントースターで約2分温めてお召し上がりください。
オーブンで軽く焼くと、表面は「カリっ」、中はほっこり。まるで焼きたてのようなおいしさに。
※必ず袋から出して温めてください。

広島土産 チーズクリームもみじ
2022.07.11

1個 100円
8個入 840円

チーズクリームをカステラ生地の中に入れることにより、甘さ控えめの洋風のもみじ饅頭に仕上がりました。
少々お日持ちが短めですが、大人気の商品です。

オススメ! 杓子せんべいカープ缶
2022.07.03

6袋(12枚入)600円

広島東洋カープとやまだ屋のコラボ商品。
「敵をメシ取る」という縁起物の宮島特産杓子。素朴な風味のおせんべいです。

オススメ! 銘菓撰
2022.05.10

10個入 1330円
15個入 1850円
20個入 2620円

桐葉菓ともみじファミリーを一つの箱に詰め合わせました。
やまだ屋自慢の味をご賞味ください。

内容詳細(10個入)桐葉菓5個・もみじ饅頭(こしあん)1個・つぶあんもみじ1個
     クリームもみじ1個・抹茶もみじ1個・チョコもみじ(センターチョコ)1個 

    (15個入)桐葉菓5個・もみじ饅頭(こしあん)2個・つぶあんもみじ2個
     クリームもみじ2個・抹茶もみじ2個・チョコもみじ(センターチョコ)2個

    (20個入)桐葉菓10個・もみじ饅頭(こしあん)2個・つぶあんもみじ2個
     クリームもみじ2個・抹茶もみじ2個・チョコもみじ(センターチョコ)2個

広島土産 もみじ饅頭の定番(こしあん)
2022.04.12

8個入 840円
10個入 1050円
15個入 1560円
20個入 2070円
30個入 3090円
40個入 4100円

炊いた小豆の皮を取り除き、小豆の風味が濃く残った中の身を、水に丁寧にさらします。何度も水にさらし灰汁など不純物を取り除き、 舌ざわりのなめらかな食感に仕上げます。
昔ながらの上品であっさりとした味わいのあんです。

カステラ生地は厚さを薄くし、あんをたくさん食べて欲しいという先代の想いが込められています。
卵をたっぷり使用したあまいカステラ生地と、あっさりとしたあんの組み合わせをお楽しみください。

オススメ! anFan アンファンチーズ
2022.03.17

1個 150円
4個入 600円
8個入 1200円

バターを加えた黄味あんをチーズ風味の生地で包み、オーブンでしっとりと焼きあげます。
ふんわりと口いっぱいにやさしい甘さのおいしさが広がり、大人からお子さままで好まれています。
パッケージの元気さと、パッケージから取り出した一個一個のかわいさが人気の秘密です。

広島土産 もみじファミリー
2022.03.17

8個入 870円
10個入 1080円
15個入 1600円
20個入 2120円
30個入 3150円
40個入 4170円

人気のもみじ饅頭こしあん、つぶあん、抹茶あん、チョコ、クリーム詰め合せ。広島土産の定番です。

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