美しい日本の自然を巧みに取り入れて、四季折々の風雅を伝えてくれる上生菓子。
歳時記にあわせ約2週間に1度、お菓子が変わります。

　【菓銘】宵涼し・うたかた・花芙蓉・鬼灯・葛焼
　【販売期間】〓8月3日〜8月17日

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土用の丑の日といえばうなぎですが、土用餅もいかがでしょう？

土用餅は江戸時代から続く風習で、夏の土用の入りに無病息災を願って食べられます。食べると力がつくとされている力餅と厄除けとして親しまれてきた小豆を同時に楽しむ事の出来る土用餅は、この夏の暑さを乗り切るには大変おすすめです。

【販売期間】7月19日〜8月6日
※店頭のお菓子の数には限りがございます。お受取2日前までのご予約をおすすめしております。

美しい日本の自然を巧みに取り入れて、四季折々の風雅を伝えてくれる上生菓子。
歳時記にあわせ約2週間に1度、お菓子が変わります。

　【菓銘】夏の雲・日盛・渚・水遊び・朝凪
　【販売期間】7月21日〜8月2日

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広島レモンともち粉の生地に白餡を入れました。
レモンの酸味と餡の風味、もっちりとした口当たりが人気です。

薄い絹のような求肥に、小倉、柚子、柿の3種の餡を包みました。
小豆は広島県産丹波大納言、柿は広島県産祇園坊、柚子は瀬戸内産を使い、お土産に好適な日保ちのする風情あるお菓子に仕立てました。

広島県産のもち米を使った芳ばしい最中種で、丹波大納言小豆の味わい深い自家製小倉餡をはさんでお召し上がりいただきます。

広島県産のもち米を使ったもなか種に、備中産大納言小豆のつぶ餡と抹茶餡の二種類です。
長年にわたりご好評いただいております。